HexClad vs. Todos

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Quando se trata de comprar utensílios de cozinha de qualidade, há dois nomes que você ouvirá continuamente: HexClad e All-Clad. Essas marcas de alta qualidade vêm com um preço mais alto, mas abrir mão de panelas baratas e ter o debate HexClad vs. All-Clad vale absolutamente a pena.

Os novos utensílios de cozinha devem ser tratados tão a sério quanto qualquer item caro, como fogões, pequenos eletrodomésticos e bancadas. Afinal, você está na cozinha para cozinhar, então por que economizar no equipamento mais importante? Sem dúvida, você deseja comer comida deliciosa todos os dias e é difícil cozinhar qualquer coisa com perfeição com panelas e frigideiras de má qualidade.

Utensílios de cozinha excelentes podem, e devem, durar o resto da vida, então “esbanjar” acaba economizando dinheiro no longo prazo. Pontos de bônus se os utensílios de cozinha fizerem tudo, ajudando você a reduzir o excesso de armários ou gavetas. Se você está lutando para determinar se HexClad ou All-Clad é certo para você, aqui está uma pequena cartilha para ajudá-lo.

All-Clad é um favorito entre chefs profissionais e cozinheiros domésticos sérios, fabricando alguns dos melhores utensílios de cozinha que o dinheiro pode comprar desde 1971. Feitas de aço inoxidável com núcleo de alumínio colado, as panelas All-Clad são conhecidas por sua capacidade de aquecer uniformemente, fornecendo controle de temperatura superior durante o cozimento. Os utensílios de cozinha All-Clad apresentam uma aparência polida exclusiva e possuem alças ergonômicas para fácil manuseio.

Lançando sua linha de utensílios de cozinha em 2017, HexClad é o novo garoto do mercado. Eles causaram uma grande impressão no mundo culinário em apenas alguns anos. O próprio Gordon Ramsey chamou o HexClad de “o Rolls Royce das panelas”. Esta panela é feita com uma combinação de aço inoxidável e revestimentos antiaderentes e possui um padrão hexagonal exclusivo gravado nas superfícies das panelas que permite que os alimentos se soltem facilmente.

Duas coisas que essas marcas têm em comum: qualidade e preço. Mesmo quando estão à venda, os utensílios de cozinha All-Clad e HexClad custam um bom dinheiro, mas é importante lembrar que você está mais do que recebendo o que pagou. Os equipamentos de cozinha de ambas as marcas são feitos para durar a vida toda, então não espere substituir sua compra tão cedo - se é que alguma vez. Comprar qualquer coisa da All-Clad ou HexClad é um investimento de longo prazo que compensa continuamente.

através do comerciante

As panelas HexClad combinam as melhores peças de panelas de ferro fundido, aço inoxidável e antiaderentes. Assim como o ferro fundido, é resistente, durável e retém uma quantidade enorme de calor. Assim como o aço inoxidável, não é reativo e distribui o calor uniformemente pela superfície da panela. E, como as panelas antiaderentes, é, bem, antiaderente.

Essas panelas começam com a base de uma panela de aço inoxidável, que é então revestida com um material antiaderente de alta qualidade, não tóxico, infundido com pó de diamante para maior resistência. Fantasia, certo? Um processo de gravação a laser é então usado para criar um padrão hexagonal no fundo de cada panela, que permite que o calor se espalhe uniformemente. Devido à sua base magnética de aço, essas panelas conduzem calor rapidamente e também são adequadas para fogões de indução. É seguro usar essas panelas no forno ou embaixo da grelha também. E quando você terminar de cozinhar, os utensílios de cozinha HexClad podem ser lavados na máquina de lavar louça, tornando a limpeza muito fácil.

A HexClad oferece uma variedade de utensílios de cozinha, incluindo frigideiras e salteadores, woks, grelhadores, panelas, fornos holandeses e panelas. Além disso, a marca expandiu seus produtos para além do fogão, oferecendo talheres, tábuas de corte e acessórios de cozinha. (Veja o que aconteceu quando testamos a frigideira HexClad!)

Os equipamentos de cozinha de alta qualidade da HexClad foram projetados para durar a vida toda. Todas as panelas, frigideiras, talheres e moedores de sal e pimenta têm garantia vitalícia contra defeitos do fabricante, desde que sejam adquiridos diretamente no site da HexClad ou por meio de um revendedor autorizado, como a Amazon. Os preços das panelas variam de US$ 110 a US$ 200. Os itens podem ficar mais baratos se você ficar atento às vendas do HexClad. Se você não estiver satisfeito com sua compra, a HexClad tem uma política de devolução de 30 dias.